Énergie hydraulique

L'énergie hydraulique est exploitée depuis le Moyen Âge en Europe avec notamment les moulins à eau qui permettaient, entre autres, de faire tourner une meule pour broyer les graines et produire de la farine. 

Certains anciens moulins ont été transformé en petites centrales hydroélectriques afin de produire de l'électricité. 

Cette énergie primaire est également une énergie renouvelable car la nature renouvelle continuellement son stock, en opposition avec les énergies non renouvelables dont les stocks s'épuisent peu à peu.